お寿司屋さんって、１日何貫くらい握るのでしょうか？ ２日間にわたった社長食堂・年末リモート忘年会「にぎり寿司」篇、 ようやく終了であります。 昨日は焚いた寿司飯は１升＋１合ほどでした。 ネタは、まぐろ（２種類）生サケ、真 … 続きを読む 【にぎり寿司180個超 たっぷり格闘調理（泣き笑）】